Biberli Hindi Tarifi

biberli hindibiberli hindi

Hindi lezzetli, beyaz etli çeşit çeşit yemekleri yapılan ülkemizde eti sıkça tüketilen bir canlıdır. Yeni yıl yaklaştığında yılbaşı yemeği olarak hindi yemekleri yapıldığından insanları hindi temin telaşı sarar. Bir çok çeşit yemeği olan hindinin makalemizde biberli hindi yemeği nasıl yapılır konusuna değineceğiz. Kırmızı biberli hindi tarifi hakkında bilen veya bilgisini tazelemek isteyenlere makalemiz yardımcı olacaktır. Biberli hindi yapılışı kolay ve lezzetli bir tariftir.

Gelin hep beraber biberli hindi tarifleri konusunda sizlerle paylaştığımız yazının devamını görelim. 4 kişilik biberli hindi nasıl yapılır hep beraber görelim. Hindi sadece yılbaşı geceleri yemeği yapılan bir canlı değildir, ülkemizde hemen her zaman lezzetli etinden türlü türlü yemekler yapılmaktadır.

Biberli hindi malzemeleri

1 tabak kuşbaşı hindi göğüs

2 çorba kaşığı zeytinyağı

3 tane piyaz doğranmış soğan

 2 çorba kaşığı kırmızı pul biber

300 ml piliç suyu 100 ml krema

2 tane ince kıyılmış taze soğan yeşil kısmı

Biberli hindi tarifi

Öncelikle yağı ısıtın ve soğanları karıştırmak suretiyle hafif kahverengi renk alana kadar tahmini 10 dakikat soteleyin. Üzerine etleri ilave edin ve hızlı ateşte karıştırmaa devam edip tahmini 5 dakika kadar pişirin. Sonra kırmızı pul biber ile piliç suyunu ekleyin ve hızlı ateşte kaynayıncaya kadar ısıtın. Sonra ateşi kısın ve yaklaşık 20 dakika kadar yani etler yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra kremayı ekleyin ve bir defa karıştırıp kaynama noktasına kadar ısıtın. Taze soğanları serpiştirerek servis yapın. Afiyet olsun.

5 Mayıs 2012 tarihinde eklendi, 574 kez görüntülendi.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Bir Cevap Yazın


Sayfa başına git
%d blogcu bunu beğendi:
http://www.kadinsaglikrehberim.com/wp-content/uploads/2016/02/logo.png