Domates Soslu Kaşarlı Levrek

domates_soslu_kaşarlı_levrekDomates soslu kaşarlık levrek yemeği kışında yazında rahatlıkla yiyebilirsiniz. Hem hafif olup hem de lezzetli olmasından dolayı gönül rahatlığıyla yapabileceğiniz bir kaşarlı levrek tariftir. Ayrıca levrek tarifi Oktay usta’nın tariflerinden olduğu için rahatlıkla yapabilirsiniz.

Başka sitelere bakmanıza araştırmanıza gerek yok emin olarak yapabileceğiniz bir balık yemeği tarifidir. Sanırım bu kadar anlatma yeter domates soslu levrek tarifi yani domates soslu levrek nasıl yapılır diye merak ediyorsunuz işte size muhteşem levreğin tarifi umarım pişman olmazsınız.

Domates Soslu Kaşarlı Levrek Malzemeleri

5 adet levrek
5 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı
2 defneyaprağı
1 limon
Yarım kavanoz domates sosu
Tuz
Karabiber

Üzeri için

Kaşar peyniri

Domates Soslu Kaşarlı Levrek Hazırlanışı

Öncelikle levrekleri fileto olarak temizleyin. Ardından fırın tepsisine sarımsakları doğrayın. Ortadan ikiye böldüğünüz levrekleri sarımsakların üzerine koyun. Levreklerin aralarına defneyapraklarını koyun. Bunları yaptıktan sonra üzerlerine limon dilimlerini koyun ve tuzunu serpin. Karabiberi serpin. Üzerine tereyağı dilimlerini koyun ve domates sosunu üzerine dökün. Yemeğiniz pişmeye hazır önceden ısıtmış olduğunuz 200 derecelik fırında pişirin. Altını kapatmaya yakın rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Kaşar peyniri eridikten sonra sunum yapabilirsiniz.

16 Ekim 2012 tarihinde eklendi, 665 kez görüntülendi.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Bir Cevap Yazın


Sayfa başına git
%d blogcu bunu beğendi:
http://www.kadinsaglikrehberim.com/wp-content/uploads/2016/02/logo.png