Fırında Güveç Tarifi

Fırında_Güveç_TarifiFırında güveç nasıl yapılır? Fırında güveç tarifi hakkında bir çok sitede çeşitli tarifler yapılmıştır. Fırında güveç yapımı kolay lezzetli bir yemek çeşididir. Makalemizde yemek tarifleri arasında lezzeti ve yapımının kolaylığı ile patlıcanlı patatesli fırında güveç yapımı hakkında derlemeler yapıyoruz.

   Ayrıca fırında güveç tarifleri hakkında düşündüklerinizi yorum yaparak belirtmek suretiyle diğer okuyucuların meraklarına son vermek istermisiniz. Buyrun hep beraber patlıcanlı fırında güveç yapımı hakkındaki anlatıma geçelim.

Fırında Güveç Malzemeleri

300 gram kuşbaşı et
2 adet orta boy patlıcan
1 adet domates
1 büyük boy patates
1 yemek kaşığı salça
2-3 adet sivri biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
karabiber, kırmızı biber ve tuz

Fırında Güveç Yapılışı

Öncelikle malzemelerimizi güzelce yıkayalım ve patlıcan, domates ve patateslerimizi küp küp doğrayıp derin bir kap içerisine koyalım. Sonra doğramış olduğumuz kuşbaşı et ve yemeklik olarak doğradığımız biberleri bu kabımızın içerisine ekleyelim. İçerisine salça, sıvı yağ, tuz, kırmızı biber ve karabiberi ekleyip güzelce karıştırıp harmanlayalım. Son olarak fırına süreceğimiz kaba koyarak üzerine tahmini 5 kase sıcak su ekleyelim ve 180 derecelik fırında 45 dakika kadar pişmeye bırakalım. Eğer tercihinize göre üzerinin fazla kızarmasını istemiyorsanız üzerini folyo ile kapatabilirsiniz. Süre sonunda güvecimizi fırından çıkarıp afiyetle servis yapabiliriz.

4 Nisan 2012 tarihinde eklendi, 808 kez görüntülendi.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Bir Cevap Yazın


Sayfa başına git
%d blogcu bunu beğendi:
http://www.kadinsaglikrehberim.com/wp-content/uploads/2016/02/logo.png