Kuşburnu (Fructus rosa canina) Nedir

Kuşburnu (Fructus rosa canina) Nedir
3 Aralık 2011 tarihinde eklendi, 830 kez okundu.

KuşburnuMemleketimizde oldukça yaygın bir gül çeşididir. 2-3 m yüksekliginde, pembe veya beyaz çiçekli bir ağaç türüdür. Meyveleri parlak kırmızı renktedir. Bu gülün olgun meyvelerini saran, başlangıçta ağzı dar bir bardak şeklinde olan çiçek ekseni, çiçek tablası olgunlaşınca etlenip, kırmızı bir renk alır. Bu meyvelere “kuşburnu” adı verilir. Bileşiminde tanen, pektin, C vitamini, sekerler ve organik asitler vardır.

Kullanıldığı yerler: İdrar söktürür, ishali keser. Böbrek taşlarının düşürülmesine yardımcı olur. C vitamini bakımından zengin oldugu için, kuşburnu çayı ve kuşburnu marmelatı tercih edilir.Kuşburnunun ayrıca reçeli de yapılmaktadır. Kuşburnu Marmelatı yapmak için BURADAN tarifine bakabilirsiniz.

 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Bir Cevap Yazın


Sayfa başına git
%d blogcu bunu beğendi:
http://www.kadinsaglikrehberim.com/wp-content/uploads/2016/02/logo.png